Quando oggi al mercato contadino ho visto questo legume ancora intero, mi è scattato il ricordo legato al profumo e al colore... e alla tenerezza - rara - che mi veniva accordata attraverso questi piccoli gesti di condivisione e collaborazione di cui sto per raccontarvi. Sono passati decenni da quando, con la mia nonna materna, [...]


